Prendre plaisir à se perdre dans une ville me semble toujours bon signe…Le long des rues de Beauvais, souvent piétonnes, toujours animées, j’ai ainsi flâné, avec la légèreté du touriste uniquement soucieux de faire plaisir à ses yeux. Et un coin de la ville m’est apparu propice à une errance culturelle, visuelle et gustative.  Dans le centre en effet se concentre un quartier, sorte de petit village, empli de propositions alléchantes.