Ville d’art et d’histoire, Noyon conjugue à merveille ses deux attributs. Mon escapade entre ses murs m’a donné à voir la richesse de son patrimoine, dont le quartier canonial représente la pépite, une pépite qui irradie d’ailleurs hors de nos frontières picardes. Et puis aussi, le gourmet gourmand que je suis a trouvé son bonheur dans une maison élégante et raffinée, le Saint-Eloi. Visite pleine de saveurs diverses donc…. Deux pépites cohabitent depuis des siècles